洋菓子

  • 羽根付きチーズのフレンチトースト

    フレンチトーストベース(エグロワイヤル)は、卵にこだわり、甘さを抑えたフレンチトースト液です。パリパリチーズの羽根をつけた、香ばしいフォカッチャのフレンチトースト。カスレ(豆のトマト煮)などと一緒に、お酒にも合う1品です。

  • お豆のケーク・サレ

    フランス生まれのお惣菜ケーキ「ケーク・サレ」にミックスビーンズ、ベーコンチップ、フライドオニオンを合わせました。

  • カラフルトーストサンド(エメラルド)

    フレンチコート液にスパイスミックスを加え、鮮やかな緑色と爽やかな香りのカラフルサンドに仕上げました。

  • クロックムッシュ風フレンチトースト

    ミルポワの風味が活きたクロックムッシュです。スライスチーズ、ハム、マヨネーズの味がとてもマッチした一品です。

  • コーンふわマヨパン

    コーンパンに固形マヨをプラスすることによって、2つの食感が一度に楽しめます。

  • チキンとたまごのサンド~ランチドレッシング~

    茹卵(プレーン味)とローストブレスト(チキン)を合わせチャバタにサンドしました。濃厚なバターミルクランチドレッシングを合わせボリュームもたっぷり満足していただけるサンドです。

  • ツナと生ハムのフレンチトーストプレート

    甘さ控えめのフレンチトーストにツナサラダ、生ハムを添えて食べる、惣菜系フレンチトーストです。バルサミコ酢を使ったソースが味を引き締めてくれます。

  • とろ~りたまごのエッグベネディクト

    とろ〜り半熟たまごで作ったポーチドエッグとオランデーズソースでエッグベネディクトにに仕立てました。

  • 夏野菜のパンキッシュ

    彩あざやかな夏野菜を使用して、見た目が華やかなパンキッシュに仕立てました。

  • たまご焼きサンド

    たまご焼きをふわふわの食パンでサンドしました。たまご焼きは、冷めてもふんわりやわらかな食感を保ちます。